En 100 g (Gramos) de Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, cocinado, a la parrilla hay 0.005 g de 20: 1 eicosenoico, gadoleico.

onz chuleta gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, cocinado, a la parrilla

Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, cocinado, a la parrilla es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.

Agua	65.32 g	65.32	g
La energía (calorías)	151 kcal	151	kcal
Energía (julios)	633 kJ	633	kJ
Proteína	31.89 g	31.89	g
lípido total (grasa)	2.63 g	2.63	g
Ceniza	1.45 g	1.45	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	6 mg	6	mg
Hierro, Fe	1.39 mg	1.39	mg
El magnesio, Mg	38 mg	38	mg
El fósforo, P	277 mg	277	mg
Potasio, K	323 mg	323	mg
Sodio, Na	88 mg	88	mg
Zinc, Zn	3.29 mg	3.29	mg
Cobre, Cu	0.112 mg	0.112	mg
El manganeso, Mn	0.017 mg	0.017	mg
El selenio, Se	21.6 µg	21.6	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.093 mg	0.093	mg
Riboflavina	0.47 mg	0.47	mg
La niacina	10.1 mg	10.1	mg
Ácido pantoténico	0.65 mg	0.65	mg
La vitamina B-6	0.761 mg	0.761	mg
El folato, el total de	8 µg	8	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	8 µg	8	µg
El folato, DFE	8 µg	8	µg
La colina, el total de	159.9 mg	159.9	mg
betaína	29.2 mg	29.2	mg
Vitamina B12	2.72 µg	2.72	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.43 mg	0.43	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.04 mg	0.04	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.6 µg	0.6	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.6 µg	0.6	µg
Vitamina D	23 IU	23	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.3 µg	1.3	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.012 g	1.012	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.001 g	0.001	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.002 g	0.002	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.067 g	0.067	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.572 g	0.572	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.029 g	0.029	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.337 g	0.337	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.001 g	0.001	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.003 g	0.003	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.274 g	1.274	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.017 g	0.017	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.093 g	0.093	g
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.093 g	0.093	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.024 g	0.024	g
18: 1 indiferenciada	1.135 g	1.135	g
18: 1 cis	1.022 g	1.022	g
18: 1 trans	0.114 g	0.114	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.005 g	0.005	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.127 g	0.127	g
18: 2 indiferenciada	0.107 g	0.107	g
18: 2 n-6 c, c	0.098 g	0.098	g
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.009 g	0.009	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.004 g	0.004	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.015 g	0.015	g
20: 5 n-3 (EPA)	0.001 g	0.001	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.114 g	0.114	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.114 g	0.114	g
Colesterol	72 mg	72	mg
triptófano	0.323 g	0.323	g
treonina	1.393 g	1.393	g
isoleucina	1.571 g	1.571	g
leucina	2.538 g	2.538	g
lisina	2.628 g	2.628	g
metionina	0.744 g	0.744	g
cistina	0.36 g	0.36	g
fenilalanina	1.287 g	1.287	g
tirosina	1.017 g	1.017	g
valina	1.763 g	1.763	g
arginina	1.876 g	1.876	g
histidina	1.158 g	1.158	g
alanina	1.897 g	1.897	g
Ácido aspártico	2.752 g	2.752	g

Nutrientes en Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, cocinado, a la parrilla